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Hambúrguer de Mix de Feijões com pesto de nabiças em pão caseiro e umas batatas fritas de pacote que retiraram o gourmet da refeição mas que souberam muitíssimo bem! :) |
Gosto muito de utilizar pestos para servirem de "molhos" em sandwiches e este foi mais um feito com essa intenção! Serviu para "temperar" um hambúrguer e (mais um) desejo de fast food pouco convencional! :)
Para o pesto:
- 1 chávena de chá cheia de nabiças
- 1 c. sopa de azeite
- 1 c. sopa de sementes de girassol
- 1 c. sopa de levedura de cerveja
Tritura-se tudo até ficar uma papa e serve-se!
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