Fácil, fácil....
1 lata de polpa de manga
4 colheres de sopa de agar-agar
100ml de água
Levar a água e o agar-agar ao lume e deixar ferver um bocadinho. Acrescentar a polpa e envolver muito bem.
Levar ao frigorífico para solidificar!
Mais fácil era quase impossível! A consistência é fantástica e o sabor é incrívelmente bom! Para quem gosta de manga, claro está! :)
Ao desenformar ficou feio... Começou a desfazer-se... por isso comi os outros diretamente da forminha! :)
