quinta-feira, 26 de junho de 2014

Couve-Flor no Forno

Por esta altura há feiras e feirinhas, regionais e tradicionais, um pouco por todo o lado e aos fins-de-semana - tendo em conta que o tempo não permite praia - lá andamos nós a passear as feiras cá da zona...
No dia anterior combinam-se encontros ao final da tarde e, por norma, fica sempre o "então depois comemos qualquer coisa por lá"... E quando chega a hora do "comer qualquer coisa por lá" vem sempre o "ah, e tu? O que vais comer?"! :)
Pois, tornei-me fã fervorosa dos cachorros sem salsicha! Daqueles em que vem o pão com tudo a que tenho direito: alface, tomate, milho, cogumelos e cebola salteada e, claro, as batatinhas fritas!!! Se nunca experimentaram, atrevam-se, vão ver que gostam! ;)
Até agora, nunca tive qualquer tipo de stress por parte dos vendedores, antes pelo contrário, parecem estar habituados a este pedido porque rematam quase sempre com um "ah, quer um cachorro vegetariano? Olhe, e molhos, um pouco de ketchup, não é?".
Mas numa destas últimas festas deixei a menina com um verdadeiro nó na cabeça... ora vejamos:
Eu - Quero um cachorro mas sem salsichas, só com os extras. Pode ser?
Ela - Mas não quer salsicha?
Eu - Não.
Ela - Então quer uma sandes americana?
Eu - Não... (?!?!?)
Ela - Mas se quer sem salsicha, é sandes americana!!
Eu - Não porque eu não quero pão com fiambre, queijo e ovo. Quero pão com os extras do cachorro, milho, cogumelos, alface.. percebe?
Ela - Espere que vou perguntar....
(regressa)
Ela - Então quer sem salsicha mas com os extras, é isso?
Eu - Sim.
(vai para o sitio onde tem a "banca" dos cachorros e grita-me de lá)
Ela - Menina, que extras é que quer mesmo?
Eu - (levanto-me, vou ter com ela e respondo) milho, cogumelos, cebola, alface e batata palha.
Ela - ok, eu já levo.
(quando chega à mesa)
Ela - Está aqui. É assim?
Eu - Sim! Obrigada!
(passado um minuto vem à mesa)
Ela - Está bom menina?!?
Eu - Está ótimo. Obrigada! :)
(Torceu o nariz e lá foi à vida dela, atender clientes menos esquisitos!) :D

E cachorro sem salsicha estava bom mas bom, bom, são estas couve-flor assadas no forno! :)


Ingredientes:
- 1 ramo de couve-flor (separada em pedacinhos)
- 1 tomate às rodelas
- Azeite q.b. (coloquei cerca de 2 c. sopa)
- Sal q.b.
- Paprika (a gosto, eu coloquei só uns "pozinhos")
- Caril (a gosto, eu coloquei só uns "pozinhos")

Envolve-se tudo e vai para um tabuleiro de ir ao forno, durante uns 15 minutos a 180ºC.
Fica muito bom!




E na ida ao Sr. de Matosinhos, no final da noite, os nossos amigos fizeram uma "vaquinha" para me comprarem uma rifa na feira, daquelas que sai sempre e que promete frigoríficos, TVs enormes e fantásticas, aspiradores etc etc... e, por 10€... saiu-me aqui esta beldade:
 
(é fofinho e gosto dele mas teria preferido a Tv gigante!!! Ah, resta dizer que eles também queriam que me saísse um BIG prémio para a utilizarem como prenda de casamento!!! Saía a rifa a todos, eu ficava com um prendão e eles gastavam cerca de 2€ cada um!!! Pois... Mas UPS... Não deu... hehehe)

2 comentários:

  1. Hahaha... Por acaso às vezes os «atendedores» são demasiado tradicionais e talvez lentos, às vezes... às vezes vou a um café e peço um pão integral, mas eles têm a mania de o cortar a meio. E eu digo sempre «Quero um pão mas inteiro, sem cortar a meio», e eu sei que é um bocado estranho, mas não é assim tão difícil de perceber, pois não? :P E já várias vezes me trouxeram partido. Depois eu digo «Era suposto ser inteiro», e inicia-se a dança do demorar-duas-horas-a-levantar-o-prato-para-vez-se-eu-digo-que-não-me-importo. Claro que cedo, algo resignada, digamos :P
    A couve-flor parece muito boa (e o cachorro vegetariano também! :))

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    Respostas
    1. Pois.... Há uns 5*, há outros que andam com a "ficha desligada" lol
      Essa do pão também é boa! Hehe

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