Um smoothie de leite de arroz com amendoim

Há dias em que nos apetece um pequeno-almoço mais reforçado! Hoje foi um destes dias. Mas com as correrias do costume de trazer o almoço, arranjar-me e enfrentar o transito do Porto pela manhã não sobra grande tempo para sentar e comer umas torradinhas com compota e um sumo natural! :) Por isso, tornei-me adepta de coisas bebíveis e rápidas de preparar!

O que acham da ligação destes ingredientes?
- 1/2 copo de leite de arroz da AlproSoya
- 1 iogurte de soja da vossa preferência (podem usar o AlproYofu Cereais!)
- 1 taça de amendoins torrados descascados
- 1 c. sopa de sementes de linhaça moída
- 1 c. de sopa de chocolate em pó

Comecei por colocar os amendoins no copo da Bimby, dei uns toques de turbo para os triturar. Acrescentei os restantes ingredientes e deixei 2 minutos na vel. 5.

Quem não tem Bimby, pode usar outro robot de cozinha...

Pronto a servir! :)