sexta-feira, 5 de julho de 2013

Refresco de Limão e Cenoura


Com o tempo quente não há melhor que uns refrescos, se forem caseiros muito melhor! Mais uma vez recorri à bimby, é muito prático e rápido fazer refrescos lá. Mas quem não tem pode adaptar a um liquidificador ou até mesmo à tradicional varinha mágica!!

Ingredientes:
1 limão grande (ou 2 pequenos)
80 gr. açúcar amarelo
1 l  de água
100 gr. de cenoura (com casca, partida em pedaços grandes)

Comece por colocar no copo o limão partido em quartos, o açúcar e a água, leve ao turbo durante 1 segundo. Coe com ajuda do cesto.

Coloque a cenoura no copo limpo e 100 gr. da limonada, programe 3 minutos, vel. 10. Baixe os resíduos do copo e da tampa, acrescente mais 200 gr. de limonada e programe 1 minuto, vel. 10. Misture com a limonada restante e sirva bem fresco!

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