E quando chegamos a casa cheios de fome e não há nada feito...? Primeiro desespera-se depois abre-se o frigorífico e vê-se o que há e, por último, a questão: o que vou fazer com isto?? :)
Esta massa nasceu dessa questão!
Ingredientes:
Massa fusilli (ou outra a gosto)
1 cebola picda
1 dente de alho picado
1 c. sopa de azeite
1 c. café de alho em pó
1 c. café de paprika
1 c. café de sal
1 c. sopa de polpa de tomate
1 embalagem de cogumelos frescos
1/2 lata de milho
Basta colocar a cebola, o alho e o azeite ao lume até a cebola ficar translucida, depois acrescentar os cogumelos e deixar cozinhar em lume brando. Acrescentar as especiarias, o sal, a polpa de tomate, o milho e cerca de 1 chávena de chá água quente (ou caldo de legumes), colocar os fusillis e deixar cozinhar até ficarem al dente.
Também tenho esse problema, ataques de fome e nada feito e viro-me..para as massas!! E com cogumelos então, é do melhor! ;)
ResponderEliminarbeijinho*
Sim, também tenho estas duas grandes tentações... as massas e os cogumelos! lol
EliminarBjnhos