Porque será que achamos sempre que puré de fruta é para bebés? :) Duvido que os adultos também não gostem... Este vem reforçado com a chia e a linhaça!
Ingredientes:
- 1 pêra grande, madura
- 1 maça reineta grande, madura
- 2 kiwis
- 1 c. sopa de açúcar mascavado
- 1 c. sopa de canela em pó
- 1 c. chá de essência de baunilha
- 1 c. sobremesa de linhaça dourada em pó
- 1 c. sopa de sementes de chia
Preparação:
Descasque a fruta, leve a pêra e a maça a cozer a vapor, embrulhadas em papel alumínio, polvilhadas com o açúcar e a canela, durante 15 minutos.
Retire com cuidado para não se queimar, deite num processador de alimentos junto com o kiwi e a essência de baunilha, triture até ficar puré! Envolva com a linhaça e as sementes de chia.
Na bimby: coloque a fruta na varoma, dentro de um embrulho de papel alumínio. Programe 15 minutos, varoma, vel.1. Deite no copo - cuidado porque vai formar um sumo dentro do papel de alumínio - e acrescente o kiwi e a baunilha, programe 1 minutos, vel. 3. Coloque a linhaça e as sementes de chia e programe 15 seg. vel.1.
Uma vista sobre o Douro! (Porto e Vila Nova de Gaia) |
Eu adoro purés de fruta, quando a minha irmã nasceu eu já tinha 13 anos mas a minha mãe comprava boiões de fruta passada pra ela e pra mim eheh :P
ResponderEliminarEste está perfeito :)
Eu também adoro! E esses boiões.... ai Jesus.... Quando tiver um bebé vou rezar para que me deixe uns restinhos no prato para eu matar a gula... LOL
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