segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Pudim de Manga


Fácil, fácil....
1 lata de polpa de manga
4 colheres de sopa de agar-agar
100ml de água

Levar a água e o agar-agar ao lume e deixar ferver um bocadinho. Acrescentar a polpa e envolver muito bem.
 Levar ao frigorífico para solidificar! 

Mais fácil era quase impossível! A consistência é fantástica e o sabor é incrívelmente bom! Para quem gosta de manga, claro está! :) 
Ao desenformar ficou feio... Começou a desfazer-se... por isso comi os outros diretamente da forminha! :)



4 comentários:

  1. Que bom aspeto! A textura parece mesmo fantástica :D

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    1. Como já reparaste adoro manga! lol Estes mini pudins dão jeito para trazer na marmita por isso opto por fazer o mais saudável possível. Este acabou por ficar muito bom e foi devorado num instante! :)

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  2. Isso deve ser óptimo! Tenho que experimentar.

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    1. Eu sou suspeita, claro! Mas gostei muito e já repeti! :)
      Obrigada!

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